"`html
כמה קלוריות יש בכף טחינה משומשום מלא?
טחינה נחשבת למזון אהוב על רבים. מדובר בממרח עשיר, בטעמים ובערכים תזונתיים. אבל האם ידעתם שהטחינה מגיעה עם תוספת קלוריות שלא ניכרים לעין? בואו נצלול יחד אל תוך הפרטים הקטנים של כף טחינה משומשום מלא ונשאב את כל המידע הטעים הזה.
מה זה טחינה בכלל?
טחינה היא ממרח המיוצר בעבודת יד (או במכונה, בהתאם למקום), המורכב משומשום קלוי. היא תופסת מקום של כבוד במטבח המזרח תיכוני ובמטבחים שונים מסביב לעולם. אבל מה סוד הקסם של טחינה משומשום מלא?
היתרונות הבריאותיים של טחינה
- חלבון איכותי: טחינה מכילה כמות יפה של חלבון.
- שומנים בריאים: היא עשויה מ-50% שומן, אך רובם שומנים בלתי רוויים.
- מינרלים חשובים: כגון מגנזיום, ברזל וזרחן.
אז כמה קלוריות יש בכף טחינה?
כף טחינה משומשום מלא מכילה כ-90-100 קלוריות. זה מה שאומר שכאשר אתם מתפתים למרוח טחינה על סלט או לשים אותה בפיתה עם חומוס, אתם לוקחים אתכם לא רק טעם אלא גם קלוריות!
ומה מבחינת נוטריינטים?
כף טחינה מכילה:
- כ-8 גרם שומן
- כ-3 גרם חלבון
- כ-3 גרם פחמימות
- אומגה 3 ואומגה 6 – שומנים חיוניים לגוף
שאלות ותשובות על טחינה
1. האם טחינה מתאימה לדיאטה?
כן, טחינה יכולה להתאים לדיאטה, אך יש לקחת בחשבון את הכמויות כדי לשמור על מאזן קלורי.
2. האם יש הבדל בין טחינה משומשום קלוי לזה משומשום לא קלוי?
כן, טחינה משומשום קלוי לרוב תהיה יותר כהה ותטעם יותר עשיר, בעוד שטחינה משומשום לא קלוי תהיה בהירה יותר.
3. מהו השימוש המומלץ בטחינה?
טחינה יכולה לשמש כממרח, כחלק מתיבול לסלטים או כרוטב לפיתות עם חומוס.
סיכום – האם כדאי להכניס טחינה לתפריט?
לסיכום, טחינה משומשום מלא היא לא רק טעים, אלא גם מכילה יתרונות תזונתיים מרובים. מדובר בקלוריות שחשוב לקחת בחשבון, אך כאשר צורכים אותה במינונים מתונים, היא בהחלט משתלבת בתפריט בריא ומגוון. אל תשכחו – כשאתם מכניסים כף טחינה למאכלים שלכם, אתם גם מוסיפים עושר טעמים וגם ערכים תזונתיים מעולים. והכי חשוב, תהנו מהדרך!
"`